Pracujeme na projektu k další etapě obnovy klášterního pivovaru v Oseku. V tomto roce budou zahájeny nutné opravy části původního barokního krovu spojené se statickým zesílením stropních konstrukcí pro nově umísťované technologie. Dále je plánováno nové zázemí restaurace a kompletní obnova interiérových prostorů. Více o plánovaných úpravách cisterciáckého kláštera v Oseku v krátkém rozhovoru zde.

Klášterní pivovar v Oseku - prostor bývalé varny

Klášterní pivovar v Oseku - prostor bývalé varny

Klášterní pivovar v Oseku - prostor budoucí kuchyně

Klášterní pivovar v Oseku - severní dvůr